Tenosique, Tabasco.— Con la participación de 250 expositores locales, nacionales e internacionales, el gobernador Javier May Rodríguez inauguró la décimo segunda edición de las Fiestas del Queso 2026, un evento que durante tres días busca impulsar la economía regional, fortalecer las cadenas productivas y promover el turismo gastronómico en el municipio de Tenosique.
Desde el Centro de Convenciones, el mandatario estatal destacó que este encuentro representa un espacio de convivencia e intercambio comercial que abre oportunidades para emprendedores y productores. “Desde el Gobierno del Pueblo seguiremos impulsando iniciativas que generen valor agregado a nuestros productos y permitan que el trabajo de las comunidades trascienda más allá del estado”, afirmó.
Acompañado de la alcaldesa Sandra Beatriz Hernández Jiménez, así como de las secretarias Katia Ornelas Gil, de Turismo y Desarrollo Económico, y Luisa del Carmen Cámara Cabrales, de Desarrollo Agropecuario y Pesca, el gobernador resaltó la presencia de productores provenientes de Tabasco, Chiapas, Campeche y Guatemala, quienes exhiben la riqueza gastronómica de la región.
May Rodríguez subrayó que cada producto expuesto es resultado del conocimiento heredado por generaciones, reflejo del compromiso con la calidad de los productores. En esta edición, se estima la asistencia de alrededor de 100 mil visitantes y una derrama económica cercana a los 120 millones de pesos.
El evento reúne a queseros, agroindustriales y artesanos, consolidándose como una de las principales plataformas para promover una de las ramas más importantes de la gastronomía tabasqueña.
En representación de los productores, Pedro Mosqueda Uco, de “Quesos Don Pedro”, señaló que este festival demuestra que el desarrollo se construye desde el campo, al fortalecer las vocaciones productivas y el turismo gastronómico.
Por su parte, la secretaria Katia Ornelas Gil destacó que las Fiestas del Queso se han consolidado como un evento clave que conecta la producción local con el turismo y el consumo, generando ingresos para las familias de la región.
La alcaldesa Sandra Beatriz Hernández Jiménez reconoció el respaldo del gobierno estatal para impulsar el desarrollo económico, turístico y cultural del municipio fronterizo.
Tras el corte inaugural, el gobernador recorrió los stands, saludó a productores y presenció una muestra de la tradicional Danza del Pochó, símbolo cultural distintivo de Tenosique.
